Исследователь природы вещей (naturalist) wrote,
Исследователь природы вещей
naturalist

Традиционный праздничный "шведский стол" по-норвежски / Tradisjonelle norsk buffet på nasjonaldagen

Когда смотришь, как Его Величество Король Норвегии жарит на углях с домочадцами насаженные на веточки сосиски, возникает закономерный вопрос: а как питаются его поданные? Например, в самый праздничный для любого норвежца день - День Конституции, он же - День Независимости, который страна отметила две недели назад, 17 мая. Пока набегаешься, намахаешься флажками, наобнимаешься, рано или поздно, причем, скорее рано, возникает естественное желание возместить затраченные на все эти операции калории.


Калории в этот день предлагается возмещать желающим, как принято говорить в России, "простенько, но со вкусом". В качестве иллюстрации я сегодня публикую серию фотографий "шведского стола" по-норвежски / norsk buffet (мне всегда нравилось это словосочетание).


...Нет, это не прием в норвежском посольстве с участием Кронпринца и Кронпринцессы. Это традиционный "шведский стол" маленького городка (по норвежским меркам), а по русским - скорее, поселка, расположенного за полярным кругом. Думаю, что вы согласитесь со мной, что вполне демократично, простенько и со вкусом. stalic отдыхает, а nemihail нервно протирает запотевшие очки.




...К слову, хотелось бы спросить новоявленных россиян, которые в эйфории рванули под крылышко России, а теперь стонут на всю страну, что и бензина у них нету, и электроэнергии нету, и дорог нормальных по-прежнему нету, и жрать, как они мечтали, нету - вы уверены, родимые, что "воссоединились" с тем, с кем надо?
Не промахнулись, ребята?..




Вообще-то я к еде равнодушен. Вполне могу питаться по-королевски - жаренными сосисками. Но иногда могу и расширить свои пищевые горизонты.




Тарелочка маловата будет...

Please be seated.jpg



С чего начать?..

17.Mai buffet (1).jpg




17.Mai buffet (2).jpg




17.Mai buffet (3).jpg




17.Mai buffet (4).jpg




17.Mai buffet (5).jpg




17.Mai buffet (6) Burger.jpg




17.Mai buffet (7) Hamburger.jpg




Гарнир. ...Нет, точно тарелочка маловата...

17.Mai buffet (8).jpg




17.Mai buffet (17) Berry dessert.jpg




Десерт. Нет, это не картошка со свеклой. Это яблоки с ежевикой.

17.Mai buffet (9) Apple & Blackberry dessert.jpg




17.Mai buffet (10).jpg




Мой размерчик.

17.Mai buffet (11).jpg




Цвета государственного флага.

17.Mai buffet (12).jpg




Дети тортика.

17.Mai buffet (13).jpg




Специальное меню для мальчиков! / Spesielle meny for gutter!

Это испекла дочь-школьница моей норвежской знакомой специально для "дорогого гостя / kjære gjest".
Ну, вы знаете, для кого.

17.Mai buffet (14) Spesielle menyer for gutter.jpg




Специальное меню для девочек! / Spesielle meny for jenter!

А так обычно питаются сами юные кулинарки...


17.Mai buffet (15) Spesielle menyer for jenter.jpg




А где мое специальное меню?.. / Hvor er min spesielle menyer?

17.Mai buffet (20).jpg




Что-то знакомое...

Russisk salat!.jpg




Что-то я соскучился по России... (Vodka, herring og kokte poteter.)

Surstromming (herring).jpg




Stats









17. Mai buffet (21).jpg
Tags: Норвегия, кулинария
Subscribe

Recent Posts from This Journal

promo naturalist february 22, 14:00 3
Buy for 10 tokens
"На патриотизм стали напирать. Видимо, проворовались..." Михаил Салтыков-Щедрин В мой последний пост, где я написал о дне рождения Его Величества короля Норвегии вчера, и о том, что правителя в Норвегии не выбирают, мой русский друг sangrie из Новосибирска подсказала мне…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 6 comments